Apa Asparagus Pa'epa'e

I le KD Healthy Foods, matou te naunau e fa'atasia le lelei ma le fa'afaigofie i oloa uma matou te ofoina atu. O le matou Canned White Asparagus o se faʻataʻitaʻiga lelei o lenei folafolaga-maʻaleʻale, agavaivai, ma tofo masani, e maua ai le tofo o le asparagus fou i se foliga e faigofie ona faʻaoga ma fiafia i le tausaga atoa.

White asparagus ua leva ona manatu o se meaʻai i le tele o aganuu, aemaise lava i meaʻai a Europa. E le pei o le asparagus lanumeamata, lea e tupu i luga aʻe o le eleele, o le asparagus paʻepaʻe e faʻaleleia lelei i lalo o le eleele ma puipuia mai le susulu o le la, e puipuia ai le atinaʻeina o le chlorophyll. O lenei auala fa'apitoa o le tuputupu a'e e maua ai lona lanu elefane uiga'ese, tofo mālū, ma fa'amalūlū atu. O le taunuuga o se fualaau faisua e lagona le mama ma sili ona lelei, ma avea ai ma filifiliga e sili ona fiafia i ai mo kuka i aso uma ma taimi faʻapitoa.

E amata la matou tu'uapaina i ogalaau asparagus ua filifilia ma le faaeteete, e seleseleina i le pito i luga mo le lelei sili ona lelei. O la'au ta'itasi e teuteu, fa'amama, ma fa'asao malie ina ia fa'atumauina lona mālū fa'anatura, tofo, ma le aoga o mea'ai. E ala i le faʻamaufaʻailogaina i le fou, matou te faʻamautinoa e mafai ona e fiafia i le asparagus i lona sili, tusa lava po o le a le vaitau. O le faigofie o apa asparagus o lona uiga e te le tau popole i le pa'u, kuka, po'o le saunia—na'o le tatala o le apa ma ua sauni e tautua.

O se tasi o le tele o faʻamanuiaga o la matou Canned White Asparagus o lona faʻaogaina i le umukuka. O lona tofo malie e fetaui lelei ma mea eseese, e mafai ai ona faʻaaogaina i le tele o ipu. E mafai ona tu'uina atu ma le mālūlū fa'atasi ma le viinaigrette e fai ma mea'ai fa'afou, afifi i ham po'o samoa ulaula mo se fa'amatagofie, pe fa'aopoopo i salati mo se fa'aola mama ma fa'asusu. E faʻaleleia ai foi meaʻai mafanafana e pei o sou, pasta kulimi, risottos, ma casseroles. Mo i latou e fiafia i le pa'i suamalie, o le asparagus pa'epa'e e sili ona lelei pe a fa'aulu i le sosi hollandaise pe fa'atasi ma aano o manufasi tao ma mea'ai sami.

I tua atu o lona faʻaogaina o meaʻai, o le asparagus paʻepaʻe e faʻatauaina mo ana meaʻai. E masani lava ona maualalo i kalori ma o se puna lelei o fiber, vitamini, ma minerale, e lagolagoina ai se taumafataga maloloina e aunoa ma le fetuunai i le tofo. Ona o lona natura maaleale, e faigofie foi ona eliina ma e masani ona talisapaia e i latou o loʻo sailia filifiliga mama.

I KD Healthy Foods, matou te fa'amaoni i le fa'amauina o tulaga maualuga o le lelei i oloa uma matou te tu'uina atu. O la matou Canned White Asparagus o loʻo faʻapipiʻiina ma le faʻaeteete, faʻamautinoa le tutusa i le lapopoa, foliga vaaia, ma le tofo. Pe o lo'o e saunia mea'ai i le fale po'o le su'esu'eina o mea'ai tetele mana'omia, e mafai ona e fa'atuatuaina e mafai e ta'ito'atasi ona maua le tulaga tutusa o le fou ma le lelei.

Matou te malamalama o le olaga faʻaonaponei e manaʻomia uma le faʻaogaina ma meaʻai, ma o le matou Canned White Asparagus ua mamanuina e faʻafetaui na manaʻoga. E ala i le filifilia oa matou oloa, e te maua ai le avanoa i se fualaau faisua faʻapitoa e tuʻufaʻatasia le lalelei, agavaʻa, ma le aoga. E fa'asaoina le taimi e sauniuni ai a'o fa'ataga pea oe e fai mea'ai e foliga ma tofo uiga ese.

Afai o loʻo e suʻeina se auala e faʻalautele ai lau lisi o meaʻai i se fualaau faisua e faʻamamaina ae mafai ona faʻalatalata, o le matou Canned White Asparagus o le filifiliga sili lea. Faatasi ai ma lona tofo maaleale, mea lamolemole, ma saunia-e-fa'aoga faigofie, o se oloa e aumaia uma tu ma aga fou i lau laulau.

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