IQF White Asparagus Atoa
| Fa'amatalaga | IQF White Asparagus Atoa |
| Ituaiga | Fa'aaisa, IQF |
| Tele | Tao (Atoatoa): S tele: Diam: 6-12 / 8-10 / 8-12mm; Umi: 15/17cm M lapoa: Diam: 10-16 / 12-16mm; Umi: 15/17cm L lapoa: Diam: 16-22mm; Umi: 15/17cm Pe tipi e tusa ai ma manaoga o tagata faatau. |
| Tulaga | Vasega A |
| Olaga o le tagata lava ia | 24 masina i lalo -18°C |
| afifiina | Bulk 1 × 10kg katuni, 20lb × 1 pusa, 1lb × 12 pusa, Tote, poʻo isi faʻatau oloa |
| Tusipasi | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ma isi. |
O le fa'a'aisa vave a le tagata ta'ito'atasi (IQF) ose metotia ta'uta'ua e fa'aoga e fa'asao ai fuala'au faisua, e aofia ai le asparagus. O se tasi ituaiga o asparagus e mafai ona fa'aaisa e fa'aaoga ai lenei metotia o le asparagus pa'epa'e. IQF asparagus paʻepaʻe o loʻo avanoa lautele i le maketi ma ua maua le lauiloa ona o lona faigofie ma le faʻaogaina.
White asparagus o se fualaau faisua lauiloa e sili ona sailia i le tele o meaʻai i le lalolagi atoa. E fa'ailogaina i lona ma'ale'ale, e la'ititi le suamalie o lona tofo ma le agavaivai. IQF pa'epa'e asparagus e 'aisa i le maualalo o le vevela i totonu o minute talu ona seleseleina, lea e fesoasoani e fa'atumauina lona tino, tofo, ma le tau aogā.
O le faagasologa o le IQF e aofia ai le tu'uina o le asparagus pa'epa'e i luga o se fusipa'u fe'avea'i ma tu'u atu i le fa'asusu vai po'o le kaponi kasaisa. Ole mea lea e maua ai ni tioata aisa laiti e le fa'aleagaina ai puipui sela ole fuala'au faisua, e fa'ataga ai ona fa'atumauina lona foliga muamua, lanu, ma lona tino pe a uma ona liu. O lenei faiga e fesoasoani foi e faʻasaoina le taua o meaʻai o le asparagus paʻepaʻe, faʻamautinoa o loʻo tumau pea lona vaitamini C ma le potassium.
O se tasi o faʻamanuiaga o le IQF paʻepaʻe asparagus o lona faʻaogagofie. E mafai ona teuina mo ni taimi uumi e aunoa ma se lamatiaga o le pala, ma avea ma mea lelei mo ipu e manaʻomia ai le asparagus fou. IQF pa'epa'e asparagus o lo'o maua fo'i ile tipi muamua, tipi, po'o le tipi tipi, e sefe ai le taimi ma taumafaiga ile umukuka.
O le isi faʻamanuiaga o le IQF paʻepaʻe asparagus o lona faʻaogaina. E mafai ona faʻaaogaina i meaʻai eseese, e amata mai i salati e oʻo atu i sou ma sua. IQF asparagus pa'epa'e e mafai ona tao, fa'a'ala, pe sauté e fai ai se mea'ai suamalie. E mafai fo'i ona fa'aopoopo i ipu pasta, casseroles, ma omelets mo le fa'aopoopoina o le tofo ma mea'ai.
I le aotelega, o le IQF paʻepaʻe asparagus o se mea faigofie ma faʻaogaina e mafai ona faʻaaogaina i le tele o fua. E ofoina atu fa'amanuiaga tutusa e pei o asparagus fou ma e mafai ona teuina mo se taimi umi e aunoa ma le pala. Faatasi ai ma lona avanoa i fomu muaʻi tipi, e mafai ona faʻasaoina le taimi ma taumafaiga i le umukuka. Pe o oe o se kuka i le fale po'o se tagata kuka fa'apolofesa, IQF pa'epa'e asparagus ose mea aoga e su'esu'e.
