IQF Fualaau Faafefiloi

O fualaau faisua fefiloi a le Individually Quick Frozen (IQF), e pei o sana suamalie, karoti tipi, pi lanumeamata po'o pi lanumeamata, e ofoina atu se vaifofo faigofie ma aoga mo le fa'aogaina o fualaau faisua i au mea'ai. O le faagasologa o le IQF e aofia ai le vave fa'aisaina o fualaau faisua i le vevela matua'i maualalo, e fa'asao ai lo latou aoga, tofo, ma le tino.

O se tasi o faʻamanuiaga o fualaau faisua fefiloi IQF o lo latou faigofie. Ua uma ona tipi ma sauni e faʻaoga, lea e faʻasaoina ai le taimi i le umukuka. O se filifiliga lelei fo'i mo tapenaga o mea'ai aua e faigofie ona tufa i fafo ma fa'aopoopo i sou, siu, ma falai falai. Talu ai e fa'aisa ta'ito'atasi, e faigofie ona tu'u'ese'ese ma fa'aoga pe a mana'omia, e fa'aitiitia ai otaota ma fa'ataga ai le pulea lelei o tau o mea'ai.

I le tulaga o mea'ai, o fualaau faisua fefiloi a le IQF e fa'atusaina ma fuala'au fou. O fualaau faisua o se vaega taua o se taumafataga maloloina aua e mauoa i vitamini, minerale, fiber, ma antioxidants. Ole faiga ole IQF e fesoasoani ile fa'asaoina o nei mea'ai e ala ile fa'a'aisa vave o fuala'au fai'ai, lea e fa'aitiitia ai le gau. O lona uiga o fualaau faisua fefiloi a le IQF e mafai ona maua ai fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina tutusa ma fuala'au fou.

O le isi aoga o fualaau faisua fefiloi a le IQF o lo latou felagolagomai. E mafai ona fa'aogaina i le tele o mea'ai, mai mea'ai pito e o'o i kosi autu. O sana suamalie e fa'aopoopoina ai se pa'i suamalie i so'o se mea'ai, a'o kāloti tipi e fa'aopopo ai le lanu ma le pa'u. O pi lanumeamata po'o pi lanu meamata e maua ai se pop o lanu meamata ma sina tofo suamalie. Faʻatasi, o nei fualaau faisua e ofoina atu le tele o meaʻai ma mea e mafai ona faʻaleleia ai soʻo se taumafataga.

E le gata i lea, o fualaau faisua fefiloi IQF o se filifiliga sili lea mo i latou o loʻo sailia se auala faigofie e faʻateleina ai a latou meaʻai. Ua fa'ailoa mai i su'esu'ega, o le taumafaina o mea'ai e tele i fuala'au 'aina e mafai ona fesoasoani e fa'aitiitia ai le lamatiaga o fa'ama'i tumau, e pei o le fatu fatu ma nisi ituaiga o kanesa. O le tu'ufa'atasia o fualaau faisua fefiloi a le IQF i au mea'ai ose auala faigofie e fa'amautinoa ai o lo'o e maua le taumafa fa'asusu i aso ta'itasi.

I le faaiuga, o fualaau faisua fefiloi a le IQF, e aofia ai sana suamalie, kāloti tipi, pi lanumeamata, poʻo pi lanumeamata, o se filifiliga faigofie ma aoga mo le tuʻufaʻatasia o fualaau faisua i au meaʻai. E mua'i tipiina, e fa'aogaina, ma maua ai fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina tutusa e pei o fualaau faisua fou. O fualaau faisua fefiloi a le IQF ose auala faigofie e fa'atele ai lau taumafa fuala'au ma fa'aleleia atili lou soifua maloloina.