Fua Fou IQF Sugar Snap Peas

O fuala'au fou IQF (Individually Quick Frozen) suka snap pi e ofo mai ai se fa'aopoopoga manaia ma fa'aola i au gaosiga o mea'ai. E pei ona ta'u mai e le igoa, o pi fou o le suka e seleseleina mai le vaitau aupito lata mai o le tuputupu a'e, ma mautinoa le maua o pi sili ona fou ma sili ona lelei.

O le faiga o le fa'a'aisa fou o fua o le suka snap pi e aofia ai le filifilia ma le fa'aeteete o pi i le maualuga o le matua. O pi nei e lauiloa i lo latou lapopoa, lanu lanumeamata viia, ma le tino ma'oti. A maeʻa le seleselega, e vave ona ave pi i le fale gaosi, lea e fufuluina ai ma teuteu e aveese soʻo se vaega e le manaʻomia, faʻamautinoa e naʻo pi sili ona lelei e oʻo i le tulaga malulu.

O pi fou fa'ato'aga suka e fa'a'aisa ta'ito'atasi ma fa'atopetope e fa'aaoga ai le auala IQF. O lenei faiga fa'a'aisa e aofia ai le fa'aaisa vave o pi ta'itasi e fa'asao ai ona tofo fa'anatura, lanu, ma le aoga o mea'ai. E ala i le fa'aisa ta'itasi pi ta'itasi, e le pipi'i fa'atasi, e fa'afaigofie ai ona vaevae ma fa'aoga.

O le lelei o fuala'au fou IQF sugar snap pi o lo'o ta'oto i lo latou tofo ma le tino. Talu ai e selesele ma fa'aisa i se taimi e le'i leva ona tauina, e tumau pea le suamalie masani o pi, ma'i, ma le lanu lanumeamata viia. A e liu ma kuka nei pi, latou te faatumauina o latou uiga fou-pei, e maua ai se mea'ai manaia.

O nei IQF sugar snap pi e mafai ona fa'aogaina i le tele o mea'ai taumafa. O ni mea e tele e mafai ona fa'aopoopo i falai falai, salati, ipu pasta, ipu araisa, ma fuāla'au fuāla'au. O latou tofo suamalie ma le fa'amalieina o mea'ai e mafai ona si'itia ai le tofo ma le va'aia o au mea'ai, a'o tu'uina atu fo'i se fua maloloina o mea'ai mana'omia.

O le fa'amalieina o fuala'au fou IQF sugar snap pi e le mafai ona fa'asilisili. Latou te fa'aumatia le mana'oga mo le taimi e alu ai ma le tigaina o galuega sauniuni, a'o latou sau mua'i fufuluina, mua'i teuteu, ma sauni e fa'aoga sa'o mai le pusaaisa. Pe o oe ose kuka i le fale e su'e sau mea'ai vave ma lelei po'o se kuka fa'apolofesa o lo'o sailia mea e sili ona lelei, o fuala'au fou IQF sugar snap pi o se fa'aopoopoga taua i lau umukuka.

I se aotelega, o fuala'au fou IQF suka snap pi ua ofoina mai le fa'ata'ita'iga o le fou ma le faigofie. Faatasi ai ma o latou mea'ai ma'ale'ale, suamalie suamalie, ma lanu lanumeamata olaola, o nei pi aisa o se mea e sili ona lelei e mafai ona faʻaleleia ai le tele o meaʻai. Pe fiafia i latou lava pe tu'ufa'atasia i totonu o fuala'au e te fiafia i ai, o fuala'au fou IQF sugar snap pi e mautinoa e fa'afiafiaina i latou lelei ma le tofo.