O apricots o se puna mauoa o vaitamini A, vitamini C, fiber, ma antioxidants, ma avea ai ma se faʻaopoopoga sili i soʻo se meaʻai. O loʻo iai foʻi le potassium, uʻamea, ma isi meaʻai manaʻomia, e avea ai i latou ma filifiliga lelei mo se meaʻai poʻo mea e faʻaoga i taumafataga. O apricots IQF e tutusa lava le lelei o apricot fou, ma o le faagasologa o le IQF e fesoasoani e faʻasaoina a latou meaʻai e ala i le faʻaisaina i le maualuga o le matua.