IQF Frozen Gyoza

O le Gyoza o se keke falaoa e tumu i aano o manufasi ma fualaau faisua ua afifiina i se pa'u manifinifi. Na fa'aaogaina le Gyoza i mea'ai Iapani mai Manchuria o lo'o i le itu i mātū o Saina.
O puaa olo ma le Kapisi po'o le Wombok o mea autū ia e masani ona fai, ae afai e te filifili e fa'aaoga ni mea eseese, o le a suia fo'i le igoa! Mo se fa'ata'ita'iga, e mafai fo'i ona ta'ua o le Ebi Gyoza (mo ula), po'o le Yasai Gyoza (mo fuala'au 'aina).
O le uiga autū o le gyoza fa'a'aisa o lo'o taoto i lona auala e kuka ai, lea e aofia ai le falai ma le kukaina i le ausa. E falai muamua i totonu o se apa vevela se'ia o'o ina enaena malū i itu pito i lalo, ona fa'aopopo lea o sina vai a'o le'i ufiufi le apa e fa'avave ai ona kukaina le dumplings atoa. O lenei metotia e maua ai e le gyoza le fa'afefiloi sili ona lelei o mea'ai, lea e te maua ai pito i lalo malū ma pito i luga vaivai e ufitia ai le mea'ai suamalie i totonu.
E lē gata o se mea'ai mama a matou Gyoza aisa ae o se taumafataga autū fo'i. E maua mai i le afifi e tasi le carbohydrate, fuala'au 'aina, ma porotini. E lē mana'omia e Gyoza aisa ona fa'amalūlūina ni dumplings aisa a'o le'i kuka, e mafai ona e ave sa'o mai le pusaaisa i le apa. Afai e te faanatinati, o se filifiliga lelei tele lea.