Kuata o Mushroom Shiitake a le IQF
| Fa'amatalaga | Kuata o Mushroom Shiitake a le IQF Kuata o Mushroom Shiitake Fa'a'aisa |
| Foliga | Kuata |
| Tele | 1/4 |
| Tulaga lelei | maualalo toega o vaila'au fa'asaina, e leai ni anufe |
| afifiina | - Afifi tetele: 20 pauna, 40 pauna, 10 kilokalama, 20 kilokalama/pusa - Afifi fa'atau oloa: 1 pauna, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/taga Pe afifiina e tusa ai ma manaoga o le tagata faatau |
| Olaga o le tagata lava ia | 24 masina i lalo ole -18°C |
| Tusi Faamaonia | HACCP/ISO/FDA/BRC ma isi. |
O le IQF (Individually Quick Frozen) o pulouaitu shiitake ua uma ona seleseleina, fa'amamāina, tipiina i ni vaetolu, ona fa'a'aisa vave lea e fa'asaoina ai lo latou fou, tofo, ma le taua o mea'ai. O lenei faiga o le fa'a'aisa vave e taofia ai fo'i le tuputupu a'e o siama fa'aleagaina, ma fa'amautinoa ai o pulouaitu e saogalemu e 'ai tusa lava pe ua mavae ni nai masina o teuina.
E lauiloa lautele pulouaitu Shiitake i lo latou tofo malosi ma le suamalie ma e masani ona faʻaaogaina i meaʻai Asia. E maualalo kalori ma o se puna lelei o fiber, vitamini, ma minerale e pei o le kopa, selenium, ma le zinc. E lauiloa foʻi pulouaitu Shiitake i le i ai o meatotino e teteʻe ai i le mumū ma faʻamalosia ai le puipuiga o le tino, ma avea ai ma mea e lauiloa i le tele o taumafataga e faʻaeteete i le soifua maloloina.
E tele fa'amanuiaga e maua mai i pulouaitu shiitake IQF pe a fa'atusatusa i pulouaitu fou. Muamua, e umi atu lona taimi e teu ai, ma faigofie ai ona teuina ma fa'aaoga. E itiiti fo'i le taimi e mana'omia mo le sauniuniga aua ua uma ona tipi ma sauni e fa'aaoga, ma avea ai ma mea'ai lelei mo taumafataga vave ma faigofie. E le gata i lea, o le fa'a'aisa e loka ai le tofo ma le mafiafia o pulouaitu, ma maua ai se oloa e fou ma suamalie e pei o pulouaitu fou ua seleseleina.
I le fa'ai'uga, o le IQF shiitake mushroom quarters o se mea'ai e tele ona aoga ma lelei mo le tele o ituaiga o mea'ai. E faigofie ona teuina, faigofie ona fa'aoga, ma e ofoina atu ai fa'amanuiaga uma mo le soifua maloloina o mushroom fou. Pe o oe o se kuka fa'apolofesa pe o se kuka i le fale, o le IQF shiitake mushroom quarters o se fa'aopoopoga sili lea i so'o se umukuka.










