BQF Kaliki Puree
| Fa'amatalaga | BQF Kaliki Puree Pusa Puree Kaliki Fa'a'aisa |
| Tulaga Masani | Vasega A |
| Tele | 20g/pc |
| afifiina | - Afifi tetele: 20 pauna, 40 pauna, 10 kilokalama, 20 kilokalama/pusa - Afifi fa'atau oloa: 1 pauna, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/taga Pe afifiina e tusa ai ma manaoga o le tagata faatau |
| Olaga o le tagata lava ia | 24 masina i lalo ole -18°C |
| Tusi Faamaonia | HACCP/ISO/FDA/BRC ma isi. |
O kaliki fa'a'aisa a le KD Healthy Food e fa'a'aisa pe a uma ona seleseleina le kaliki mai la matou lava fa'ato'aga po'o le fa'ato'aga na vala'aulia, ma e pulea lelei vaila'au fa'asaina. I le taimi o le fa'a'aisa, e galulue fa'apitoa le fale gaosimea i lalo o le faiga o mea'ai a le HACCP. E fa'amaumauina le fa'agasologa atoa ma e mafai ona su'eina vaega ta'itasi o kaliki fa'a'aisa. E leai ni fa'aopoopoga i oloa ua mae'a ma e tausia pea le tofo fou ma mea'ai. O la matou kaliki fa'a'aisa e aofia ai le kaliki fa'a'aisa IQF, kaliki fa'a'aisa IQF tipi, ma le kaliki fa'a'aisa IQF puree cube. E mafai e le tagata fa'atau ona filifili le mea latou te fiafia i ai e tusa ai ma le fa'aaogaina eseese.
O lea ua faʻateleina le tele o oloa kaliki poʻo le kaliki i le olaga i aso faisoo o tagata. Auā o loʻo iai i le kaliki ni mea aoga se lua: o le alliin ma le enzyme kaliki. O enzymes alliin ma le kaliki o loʻo i totonu o sela o le kaliki fou eseese. A uma ona nutililii le kaliki, ona palu faʻatasi lea ma le tasi ma le isi, ma fausia ai se vai gaʻo e leai se lanu, o le kaliki. E malosi le aafiaga o le Allicin e faʻaumatia ai siama. A ulufale i le tino o le tagata, e mafai ona tali atu i le cystine o siama e fausia ai se tioata e faʻaputu, ma faʻaumatia ai le SH group i le sulfur amino organism e manaʻomia mo siama, ma mafua ai ona faʻalavelaveina le metabolism o siama, ma le mafai ai ona fanafanau ma ola.
Peita'i, e vave ona mou atu le a'afiaga o le allicin pe a vevela, o lea e talafeagai ai le kaliki mo mea'ai mata. E le gata ina fefe le kaliki i le vevela, ae fefe fo'i i le masima. E mou atu fo'i lona a'afiaga pe a masima. O le mea lea, afai e te mana'o e maua ni fa'amanuiaga sili ona lelei mo le soifua maloloina, e sili ona tu'i le kaliki e fai ma paluga nai lo le fa'aaogaina o se naifi e tipi ai le kaliki ua olo. Ma e tatau ona tu'u mo le 10-15 minute, tu'u le alliin ma le enzyme kaliki e tu'ufa'atasia i le ea e gaosia ai le allicin ona 'ai lea.
