Panikeke Pato Fa'a'aisa
| Fa'amatalaga | A: Panikeke Pata Pa'epa'e Fa'a'aisa B: Panikeke Pato Falai Fa'a'aisa faia i le lima |
| Mea e fai ai | Falaoa saito, vai, masima, suāuu pama |
| afifiina | A: 10kgs/pusa, aofaʻi 84 taga/pusa Afifi i totonu: 12g * 10pcs / taga B: 10kgs/pusa, aofaʻi atoa 84 taga/pusa Afifi i totonu: 12g * 10pcs/ato |
| Aofa'i | 22MTS/40'RH |
O panikeke pato o se elemene taua i le taumafataga masani a le pato Peking ma e ta'ua o Chun Bing/春饼 o lona uiga o panikeke tautotogo aua o se mea'ai masani e fa'amanatu ai le amataga o le tautotogo (Li Chun, 立春). O nisi taimi e ta'ua ai o panikeke Mandarin.
E manifinifi, vaivai ma faigofie ona fetuutuunai, o panikeke pato e fetaui lelei mo so'o se mea e te filifilia vagana ai le Peking pato. E mafai ona latou fa'a'ofu ai fuala'au 'aina falai, aano o manu ma mea'ai malulu ma isi mea fa'apena. E iai se fa'aupuga fa'asalalauga: E mafai e panikeke pato ona fa'a'ofu mea uma. Taumafai e fa'a'ofu au mea'ai e te fiafia i ai, o le a e maua ai se aafiaga 'ai fa'amalieina.
E lua a matou ituaiga panikeke pato: Panikeke pato paʻepaʻe ua fa'a'aisa ma le Panikeke pato ua falai i le apa ua fa'a'aisa ma faia i le lima.
