Pepa Mumu IQF

Fa'amatalaga Pupuu:

O a matou mea mata autū e fai ai Pepa Mumu e mai le matou nofoaga totō, ina ia mafai ai ona matou pulea lelei toega o vailaʻau faʻasaina.
E faʻatinoina ma le faʻaeteete e la matou falegaosimea tulaga faʻatonuina o le HACCP e pulea ai laʻasaga taʻitasi o le gaosiga, faʻagasologa, ma le afifiina ina ia mautinoa le lelei ma le saogalemu o oloa. E tausisi le aufaigaluega gaosi i tulaga maualuga ma tulaga maualuga. E siaki ma le faʻaeteete e le matou aufaigaluega QC le faʻagasologa atoa o le gaosiga.
Ua ausia e le Frozen Red Pepper le tulaga faatonuina o le ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA.
O lo matou fale gaosi oloa o loʻo i ai le fale faigaluega faʻaonaponei, faʻavaomalo faʻagasologa faʻagasologa.

Faafesootai matou

Fa'amatalaga o le oloa

Fa'ailoga o Oloa

fa'amatalaga o oloa

Fa'amatalaga	Pepa Mumu IQF
Ituaiga	Fa'a'aisa, IQF
Foliga	Fa'alava
Tele	Fa'alava: W:6-8mm,7-9mm,8-10mm, umi: Masani pe tipi e tusa ai ma manaoga o le tagata faʻatau
Tulaga Masani	Vasega A
Olaga o le tagata lava ia	24 masina i lalo ole -18°C
afifiina	Afifi i fafo: 10kgs pusa kātoni ma afifiina fa'amamago; Afifi i totonu: taga PE lanumoana 10kg; po'o le taga fa'atau 1000g/500g/400g; po'o so'o se mana'oga a tagata fa'atau.
Tusi Faamaonia	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ma isi.
Isi Fa'amatalaga	1) Fa'amamā ma fa'avasega mai mea mata fou e aunoa ma ni toega, mea ua fa'aleagaina pe pala; 2) Fa'agasoloina i falegaosimea e iai le poto masani; 3) Vaavaaia e le matou 'au QC; 4) Ua fiafia a matou oloa i le talaaga lelei i totonu o tagata faʻatau mai Europa, Iapani, Asia i Sautesasae, Korea i Saute, Sasaʻe Tutotonu, ISA ma Kanata.

Fa'amatalaga o le Oloa

O le pepa mumu Quick Frozen (IQF) a le tagata lava ia o se mea e faigofie ona fa'aaogaina ma e mafai ona fa'aaogaina i le tele o ituaiga o mea'ai. O lenei metotia fou e fa'a'aisa ai e fa'amautinoa ai e tumau pea le lanu, le mafiafia, ma le tofo o le pepa mumu a'o teuina mo se taimi umi.

E seleseleina pepa mumu IQF i le taimi e matua ai, fufuluina, ma tipi a'o le'i fa'a'aisa vave. O lenei faiga e fa'amautinoa ai o lo'o tumau pea le taua o mea'ai ma le tofo o pepa, lea e aoga mo i latou e manana'o e tausia se taumafataga maloloina e aunoa ma le fa'aleagaina o le tofo.

O se tasi o fa'amanuiaga sili ona tāua o pepa mumu IQF o lona faigofie ona 'ai. Ua uma ona tipiina, o lea e mafai ai ona e fa'aogaina le tele pe itiiti fo'i e te mana'omia e aunoa ma le fa'alavelave i le fufuluina ma le tipiina o pepa fou. E mafai ona sefe ai le tele o le taimi i le umukuka, lea e fesoasoani tele mo kuka pisi i le fale ma kuka fa'apolofesa.

O le isi aogā o pepa mumu IQF o lona tele o mea'ai e mafai ona fa'aaogaina. E mafai ona fa'aaogaina i le tele o ituaiga o mea'ai, mai salati ma falai e o'o atu i mea e fa'aopoopo i luga o piza ma sosi pasta. O le mafiafia ma le tofo tutusa o pepa mumu IQF.