IQF Shiitake Mushroom

Fa'amatalaga Pupuu:

O pulouaitu Shiitake a le KD Healthy Foods e aofia ai pulouaitu Shiitake fa'a'aisa atoa a le IQF, pulouaitu Shiitake fa'a'aisa ua uma ona tipiina i le kuata, pulouaitu Shiitake fa'a'aisa ua uma ona tipiina i le IQF. O pulouaitu Shiitake o se tasi o pulouaitu sili ona lauiloa i le lalolagi atoa. E tāua tele i latou ona o lo latou tofo suamalie ma le tele o aogā mo le soifua maloloina. O mea o lo'o i totonu o le shiitake e mafai ona fesoasoani e tete'e atu i le kanesa, fa'amalosia le puipuiga o le tino, ma lagolagoina le soifua maloloina o le fatu. O la matou pulouaitu Shiitake fa'a'aisa e vave ona fa'a'aisa e pulouaitu fou ma fa'atumauina ai le tofo fou ma mea'ai.

Faafesootai matou

Fa'amatalaga o le oloa

Fa'ailoga o Oloa

fa'amatalaga o oloa

Fa'amatalaga	IQF Shiitake Mushroom Pulouaitu Shiitake Fa'a'aisa
Foliga	Atoa
Tele	Lapo'a 2-4cm, 5-7cm
Tulaga lelei	maualalo toega o vaila'au fa'asaina, e leai ni anufe
afifiina	- Afifi tetele: 20 pauna, 40 pauna, 10 kilokalama, 20 kilokalama/pusa - Afifi fa'atau oloa: 1 pauna, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/taga Pe afifiina e tusa ai ma manaoga o le tagata faatau
Olaga o le tagata lava ia	24 masina i lalo ole -18°C
Tusi Faamaonia	HACCP/ISO/FDA/BRC ma isi.

Fa'amatalaga o le Oloa

O pulouaitu 'oyster' a le KD Healthy Food ua fa'a'aisa e pulouaitu fou, maloloina ma saogalemu na seleseleina mai la matou lava fa'ato'aga po'o le fa'ato'aga na fa'afeso'ota'i. E leai ni fa'aopoopoga ma e tausia le tofo ma le mea'ai o pulouaitu fou. O pulouaitu Shiitake ua mae'a fa'a'aisa e aofia ai pulouaitu Shiitake atoa ua fa'a'aisa IQF, pulouaitu Shiitake ua fa'a'aisa IQF, pulouaitu Shiitake ua tipiina IQF. O le afifi e mo le fa'atau atu ma le tele e tusa ai ma le fa'aaogaina eseese. O la matou fale gaosi oloa ua i ai le tusi fa'amaonia o le HACCP/ISO/BRC/FDA, ma sa galue ma fa'agaoioia ma le fa'aeteete i lalo o le faiga o mea'ai a le HACCP. O oloa uma e fa'amaumauina ma mafai ona su'eina mai mea mata e o'o atu i oloa ua mae'a ma le lafoina.

O pulouaitu Shiitake o pulouaitu e 'ai e afua mai i Asia i Sasa'e ma o se tasi o pulouaitu e sili ona lauiloa i le lalolagi atoa i le taimi nei. E maualalo kalori, ma e tele vitamini, minerale, ma isi vaila'au e fa'aleleia ai le soifua maloloina, e pei o eritadenines, sterols ma beta glucans. O nei vaila'au e mafai ona fesoasoani e fa'aitiitia ai le cholesterol ma fa'aitiitia ai le lamatiaga o fa'ama'i fatu. E iai fo'i se isi vaila'au polysaccharides, lea e mafai ona fesoasoani e fa'amalosia ai le puipuiga o le tino. Ma o le pulouaitu shiitake ua fa'a'aisa e iai le manogi e gaosia e ala i le pala o le acid o le pulouaitu. O le mea umami o le pulouaitu shiitake o se ituaiga mea e mafai ona solo i le vai, ma o lona vaega autū o se vaega o le nucleic acid e pei o le 5'-guanylic acid, 5'-AMP po'o le 5'-UMP, ma e tusa ma le 0.1% le aofa'i o ia mea uma. O le mea lea, o pulouaitu shiitake o mea'ai taua, siama fa'afoma'i ma mea manogi.