IQF Eggplant

I le KD Healthy Foods, matou te talitonu o taumafataga matagofie e amata i meaʻai lelei. O le mafuaʻaga lea e seleseleina ai ma le faʻaeteete la matou IQF Eggplant i le taimi e matua ai, ona vave lea ona faʻaʻaisa. Ua lauiloa le eggplant i lona tele o meaʻai e mafai ona faʻaaogaina i le lalolagi atoa, ma faʻatasi ai ma la matou faiga IQF, e mafai ona e fiafia i ai i soʻo se taimi o le tausaga ma le fou e pei o le aso na seleseleina ai.

O a matou isala'elu e filifilia sa'o mai le fanua, ma ia mautinoa e na'o le tulaga sili ona lelei e sau ai. E fa'a'aisa ta'itasi fasi i totonu o ni nai itula talu ona seleseleina. E le gata ina fa'asaoina ai mea'ai fa'alenatura ma le tofo manaia o le isala'elu ae puipuia ai fo'i le pipi'i, ina ia faigofie ona e ave'ese le mea tonu e te mana'omia. Pe o e saunia se mea'ai fa'aopoopo la'ititi pe o se fua tele, o le a e iloa ai e le mafaatusalia le faigofie ma le mafiafia.

E lauiloa le 'isa'isa i umukuka i le lalolagi atoa. I mea'ai Metitirani, e susulu i mea'ai masani e pei o le baba ganoush, ratatouille, po'o le moussaka. I mea'ai Asia, e matagofie ona fetaui ma le kaliki, soya sosi, po'o le miso. E o'o lava i fua faigofie i le fale, o fasi 'isa'isa tunu po'o fasi 'isa'isa tunu e aumaia ai se tofo ma le fa'amalieina. Faatasi ai ma la matou 'isa'isa IQF, e maua ai e kuka ma tagata tomai faapitoa i mea'ai le sa'olotoga e fatu ai nei mea'ai e aunoa ma le popole i le vaitau, le pala, po'o le tele o le taimi e sauniuni ai.

O le kuka i fuala'au 'aisa e lē fa'apea ai ua fa'aitiitia le lelei—ae o le fa'afeagai lava. Ua uma ona fufuluina, tipiina, ma sauni e fa'aaoga la matou IQF Eggplant, e sefe ai le taimi taua e sauniuni ai i le umukuka. E leai se saeia, leai se tipiina, leai se fa'ama'imauga—na'o le tatala o le afifi ma amata loa. O le fofo sili lea mo umukuka pisi e mana'omia le lelei e aunoa ma le fa'aleagaina o le tofo.

E sili atu le 'isalā'au nai lo na o se fualaau 'aina suamalie—e mauoa fo'i i le fiber, maualalo i kalori, ma e iai fo'i ni antioxidants aoga e pei o anthocyanins, e feso'ota'i ma le soifua maloloina o le fatu.

O afifi uma o le KD Healthy Foods IQF Eggplant e seleseleina i le taimi ua matua mo le tofo sili ona lelei ma le mafiafia, ona fa'a'aisa lea ta'itasi. O lenei mea e fa'amautinoa ai le tutusa o le lelei, faigofie ona pulea le tele o vaega, ma le fa'atinoga lelei i le umukuka. Ua sauni e kuka e aunoa ma se sauniuniga fa'aopoopo e mana'omia ma e avea o se mea'ai e tele ona aoga e talafeagai mo le tele o ituaiga o mea'ai fa'avaomalo.

Va'ai faalemafaufau i le fa'aputuina o la matou IQF Eggplant vaivai i totonu o se lasagna, tao e fa'aalia ai lona suamalie masani, pe togi i totonu o se falai mo se fa'aopoopoga malosi. E mafai ona e taoina i le ogaumu, tao i totonu o le ogaumu, pe fa'apuna—e le gata mai filifiliga. O lona tofo mālū ma lona mafiafia e avea ai ma se fa'avae matagofie e mitiia ai mea manogi ma sosi i se auala matagofie, e mafai ai e kuka ma kuka i le fale ona fatuina ni mea'ai e fa'amafanafana ma manaia.

I le KD Healthy Foods, matou te mitamita i le ofoina atu o oloa e tuʻufaʻatasia ai le faigofie ma tulaga maualuga. Mai a matou faʻatoʻaga i lau umukuka, o laʻasaga taʻitasi o le faagasologa e faʻatonutonuina ma le faʻaeteete ina ia mautinoa o loʻo e mauaina le isalaʻelu e le gata ina ausia ae sili atu foʻi i mea e te faʻamoemoeina.

Pe o e faia ni mea'ai masani e te fiafia i ai pe fa'ata'ita'i fo'i i ni fua fa'aonaponei, o la matou IQF Eggplant e aumaia ai le tofo masani, mea'ai paleni, ma le faigofie i lau umukuka. Fa'atasi ai ma le KD Healthy Foods, e mafai ona e mautinoa o mea'ai uma e te tautua e fausia i luga o le fa'avae o mea'ai lelei.