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Pi Sugar Snap IQF o le Fa'ato'aga Fou
O a matou mea mata autū e fai ai le sugar snap peas e maua uma mai le matou fa'ato'aga, o lona uiga e mafai ona matou pulea lelei toega o vaila'au fa'asaina.
E faʻatinoina ma le faʻaeteete e la matou falegaosimea tulaga faʻatonuina o le HACCP e pulea ai laʻasaga taʻitasi o le gaosiga, faʻagasologa, ma le afifiina ina ia mautinoa le lelei ma le saogalemu o oloa. E tausisi le aufaigaluega gaosi i tulaga maualuga ma tulaga maualuga. E siaki ma le faʻaeteete e le matou aufaigaluega QC le faʻagasologa atoa o le gaosiga.O a matou oloa umaausia tulaga faatonuina o ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA. -
Araisa Kauliflower IQF o le Fa'ato'aga Fou
O lo'o fa'alauiloaina atu se mea fou mata'ina i le lalolagi o mea'ai suamalie: IQF Cauliflower Rice. Ua i ai se suiga tele i lenei fa'ato'aga o le a toe fa'auigaina ai lou manatu i mea'ai maloloina ma faigofie ona 'ai.
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Kauliflower o le Fa'ato'aga Fou IQF
O loʻo faʻafeiloaʻi atu le mea fou mataʻina i le lalolagi o fualaau faisua faʻaʻaisa: IQF Cauliflower! O lenei faʻatoʻaga mataʻina o loʻo faʻatusalia ai se laʻasaga i luma i le faigofie, lelei, ma le taua o meaʻai, ma aumaia ai se tulaga fou atoa o le fiafia i au taumafaiga i meaʻai. O le IQF, poʻo le Individually Quick Frozen, e faʻatatau i le metotia faʻaʻaisa faʻaonaponei e faʻaaogaina e faʻasaoina ai le lelei faʻalenatura o le cauliflower.
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Broccoli IQF o le fua fou
IQF Broccoli! O lenei fa'ato'aga fa'aonaponei o lo'o fa'atusalia ai se suiga tele i le lalolagi o fuala'au 'aisa, ma maua ai e tagata fa'atau se tulaga fou o le faigofie, fou, ma le taua o mea'ai. O le IQF, o lona uiga o le Individually Quick Frozen, e fa'atatau i le metotia fou o le fa'a'aisa e fa'aaogaina e fa'asaoina ai uiga masani o le broccoli.
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Araisa Kauliflower IQF
O le araisa kauliflower o se isi mea e sui ai le araisa e maualalo kalori ma carbohydrates. Atonu e tele fo'i ona aogā, e pei o le fa'ateleina o le pa'u o le mamafa, tete'e atu i le mumū, ma le puipuia fo'i mai nisi o fa'ama'i. E le gata i lea, e faigofie ona fai ma e mafai ona 'ai mata pe vela fo'i.
O la matou araisa IQF Cauliflower e tusa ma le 2-4mm le mafiafia ma e vave ona fa'a'aisa pe a uma ona seleseleina le caulfilower fou mai fa'ato'aga ma tipi i ni lapopo'a talafeagai. E lelei le puleaina o vaila'au fa'asaina ma le microbiology. -
Aniani Lau'ele'ele IQF ua Tipi
O aniani mata'utia IQF ua tipiina o se mea'ai e tele ona aoga e mafai ona fa'aaogaina i le tele o fua o mea'ai, mai supo ma sitiu i salati ma falai. E mafai ona fa'aaogaina o se teuteuga po'o se mea autu ma fa'aopoopo ai se tofo fou ma sina o'ona i mea'ai.
E vave ona fa'a'aisa ta'itasi a matou IQF Spring Oinons pe a uma ona seleseleina aniani spring mai a matou fa'ato'aga, ma e pulea lelei fo'i vaila'au fa'asaina. Ua maua e le matou fale gaosi oloa le tusi fa'amaonia o le HACCP, ISO, KOSHER, BRC ma le FDA ma isi. -
Fualaau 'Aina Fefiloi a le IQF
Fualaau 'aina fefiloi IQF (SANA SUAMALIE, KAROTI UA TAPUNI, PI LANUMEAMATA PO'O PI LANUMEAMATA)
O le Commodity Vegetables Mixed Vegetable o se fa'afefiloi e 3-ala/4-ala o sana suamalie, kāloti, pi lanumeamata, ma pi lanumeamata ua tipi. O nei fuala'au 'aina ua sauni e kuka ua uma ona tipi, lea e sefe ai le taimi taua e sauniuni ai. Aisa e teu ai le fou ma le tofo, o nei fuala'au 'aina fefiloi e mafai ona tunu, falai pe kuka e tusa ai ma mana'oga o le fua. -
Falai Falani IQF
E maualuga le aogā o le porotini o pateta. E tusa ma le 2% le porotini o lo'o i totonu o pateta, ma e 8% i le 9% le aofa'i o le porotini i totonu o fasi pateta. E tusa ai ma su'esu'ega, e matua maualuga lava le aogā o le porotini o pateta, e tutusa lona lelei ma le porotini o fuāmoa, e faigofie ona fa'amalū ma mitiia, e sili atu nai lo isi porotini o fa'ato'aga. E le gata i lea, o lo'o i ai i le porotini o pateta le 18 ituaiga amino acids, e aofia ai ma amino acids taua eseese e le mafai e le tino o le tagata ona gaosia.
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Kapisi IQF ua tipiina
E vave ona fa'a'aisa le kāpeti tipi a le KD Healthy Foods IQF pe a uma ona seleseleina le kāpeti fou mai fa'ato'aga ma e pulea lelei fo'i ana vaila'au fa'asaina. I le taimi o le gaosiga, e tausia lelei lona taua ma lona tofo.
O lo'o galulue fa'apitoa la matou fale gaosimea i lalo o le faiga o mea'ai a le HACCP ma o oloa uma ua maua tusipasi o le ISO, HACCP, BRC, KOSHER ma isi. -
Mea'ai mama mo le Fe'e Masima ma Pepa Fa'a'aisa
O la matou i'a fe'e masima ma pepa e matuā suamalie ma e fetaui lelei mo se amataga, e 'aumai fa'atasi ma se sosi faigofie ma salati laulaau po'o se vaega o se ipu mea'ai mai le sami. O fasi i'a fe'e masani, mata, ma mālū e tu'uina atu i ai se foliga ma se foliga tulaga ese. E tipiina i ni fasi po'o ni foliga fa'apitoa, ufiufi i se ufi masima ma pepa suamalie ma fa'a'aisa ta'itasi.
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Fasi Fe'e Pa'u'aisa
O fasi i'a suamalie e gaosia mai i'a fe'e vao mai Amerika i Saute, ua ufitia i se paluga lamolemole ma mama ma e malō e ese mai le agamalu o le i'a fe'e. E fetaui lelei mo mea'ai fa'amāmā, o se mea'ai muamua po'o ni pati 'aiga o le afiafi, fa'atasi ai ma se salati ma le mayonnaise, tipolo po'o so'o se isi lava sosi. Faigofie ona saunia, i totonu o le falai loloto, apa falai po'o le ogaumu fo'i, o se isi mea'ai maloloina.
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Fe'e Fa'apalaoa Fa'a'aisa
O mama fe'e suamalie e gaosia mai fe'e vao mai Amerika i Saute, ua ufitia i se paluga lamolemole ma mama ma e malō e ese mai le agamalu o le fe'e. E fetaui lelei mo mea'ai fa'aosofia, o se mea'ai muamua po'o ni pati 'aiga o le afiafi, fa'atasi ai ma se salati ma le mayonnaise, tipolo po'o so'o se isi lava sosi. Faigofie ona saunia, i totonu o le falai loloto, apa falai po'o le ogaumu fo'i, o se isi mea'ai maloloina.