IQF Fasi Shiitake Mushroom

Ata Fa'apitoa o le IQF Fa'a'aisa o le Shiitake Sliced Mushroom

Fa'amatalaga Pupuu:

O pulouaitu Shiitake o se tasi o pulouaitu sili ona lauiloa i le lalolagi atoa. E tāua tele i latou ona o lo latou tofo suamalie ma le tele o aogā i le soifua maloloina. O mea o loʻo i totonu o le shiitake e mafai ona fesoasoani e teteʻe atu i le kanesa, faʻamalosia le puipuiga o le tino, ma lagolagoina le soifua maloloina o le fatu. O la matou pulouaitu Shiitake ua faʻaʻaisa e vave ona faʻaʻaisa e pulouaitu fou ma tausia ai le tofo fou ma meaʻai.

Faafesootai matou

Fa'amatalaga o le oloa

Fa'ailoga o Oloa

fa'amatalaga o oloa

Fa'amatalaga	IQF Fasi Shiitake Mushroom Pulouaitu Shiitake ua tipiina fa'a'aisa
Foliga	Vaevae
Tele	lautele: 4-6cm; T: 4-6mm, 6-8mm, 8-10mm
Tulaga lelei	maualalo toega o vaila'au fa'asaina, e leai ni anufe
afifiina	- Afifi tetele: 20 pauna, 40 pauna, 10 kilokalama, 20 kilokalama/pusa - Afifi fa'atau oloa: 1 pauna, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/taga Pe afifiina e tusa ai ma manaoga o le tagata faatau;
Olaga o le tagata lava ia	24 masina i lalo ole -18°C
Tusi Faamaonia	HACCP/ISO/FDA/BRC ma isi.

Fa'amatalaga o le Oloa

O pulouaitu shiitake tipi IQF o se mea'ai faigofie ma eseese e mafai ona fa'aaogaina i le tele o mea'ai. O le IQF o lona uiga o le "fa'a'aisa vave ta'itasi," o lona uiga o pulouaitu ta'itasi e fa'a'aisa eseese, e faigofie ai ona pulea le tele o vaega ma fa'aitiitia ai le fa'aumatia.

O se tasi o fa'amanuiaga autū o pulouaitu shiitake tipi a le IQF o lona faigofie ona fa'aaogaina. Ua uma ona tipi ma saunia, lea e sefe ai le taimi ma le taumafaiga i le umukuka. E le gata i lea, ona ua fa'a'aisa, e umi se taimi e teu ai ma e mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa mo ni masina e aunoa ma le leiloa o lo latou tofo po'o le mafiafia.

E lauiloa fo'i pulouaitu shiitake tipi IQF i lo latou tofo umami tulaga ese ma le mafiafia o aano o manu. O se puna lelei lea o porotini, fiber, ma le tele o vitamini ma minerale, e aofia ai vitamini B ma le selenium. E le gata i lea, o pulouaitu shiitake o lo'o i ai ni vaila'au e pei o beta-glucans ma polysaccharides, ia ua fa'aalia e iai ni meatotino e fa'amalosia ai le puipuiga o le tino ma e tete'e ai i le mumū.

A fa'aaogaina pulouaitu shiitake ua tipiina ma le IQF, e taua tele le fa'amaluluina lelei a'o le'i kuka. E mafai ona faia lenei mea e ala i le tu'uina o pulouaitu i totonu o le pusaaisa i le po atoa pe fa'asusu i le vai malulu. A uma ona fa'amaluluina, e mafai ona fa'aaogaina pulouaitu i le tele o mea'ai, e pei o falai, supo, ma siti.

I le fa'ai'uga, o pulouaitu shiitake tipi a le IQF o se mea'ai faigofie ma lelei e mafai ona fa'aaogaina i le tele o mea'ai. O lo latou tofo tulaga ese, le mafiafia, ma aogā i le soifua maloloina e avea ai ma filifiliga lauiloa mo kuka i le fale ma kuka fa'apolofesa. Pe fa'aopoopo i se falai pe fa'aaoga o se mea e fa'aopoopo i luga o le piza, o pulouaitu shiitake tipi a le IQF e mautinoa lava e fa'aopoopoina ai le tofo ma mea'ai i so'o se mea'ai.