Pepa Mumu Fou o le Crop IQF
| Fa'amatalaga | Pepa Mumu IQF |
| Ituaiga | Fa'a'aisa, IQF |
| Foliga | Fa'alava |
| Tele | Fa'alava: W:6-8mm,7-9mm,8-10mm, umi: Masani pe tipi e tusa ai ma manaoga o le tagata faʻatau |
| Tulaga Masani | Vasega A |
| Olaga o le tagata lava ia | 24 masina i lalo ole -18°C |
| afifiina | Afifi i fafo: 10kgs pusa kātoni ma afifiina fa'amamago; Afifi i totonu: taga PE lanumoana 10kg; po'o le taga fa'atau 1000g/500g/400g; po'o so'o se mana'oga a tagata fa'atau. |
| Tusi Faamaonia | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ma isi. |
| Isi Fa'amatalaga | 1) Fa'amamā ma fa'avasega mai mea mata fou e aunoa ma ni toega, mea ua fa'aleagaina pe pala; 2) Fa'agasoloina i falegaosimea e iai le poto masani; 3) Vaavaaia e le matou 'au QC; 4) Ua fiafia a matou oloa i le talaaga lelei i totonu o tagata faʻatau mai Europa, Iapani, Asia i Sautesasae, Korea i Saute, Sasaʻe Tutotonu, ISA ma Kanata.
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Ia iloa le fa'ata'ita'iga o le faigofie ma le fealofani o le tofo fa'atasi ma le IQF Red Pepper Strips. O nei fasi pepa mata'ina, ua fa'a'aisa e fa'aaoga ai la matou tekinolosi fa'aonaponei a le Individually Quick Frozen (IQF), e fa'asaoina ai le uiga moni o pepa mumu fou ua seleseleina, ma fa'atumuina ai au mea'ai i le malosi ma le tofo.
Se'i mafaufau i le matagofie o le i ai o fasi pepa mumu ua uma ona tipiina, fou mai le faato'aga, ua sauni e fa'aleleia atili ai au mea'ai. O le a fiafia tagata kuka i le faigofie ma le tele o mea e mafai ona fai e nei fasi pepa mumu IQF i a latou umukuka.
O nei fasi pepa mumu ua filifilia ma le lima i le taimi ua matua, e faia ai se faiga fa'a'aisa vave e loka ai lo latou malū masani, lanu loloto, ma le lelei o mea'ai. O lenei faiga fa'aeteete e fa'amautinoa ai o fasi pepa mumu ta'itasi e iai le uiga moni o pepa mumu fou ua seleseleina, ma avea ai ma mea taua mo le tele o mea'ai.
Mai falai suamalie i salati suamalie, mai afifi suamalie i mea'ai pasta suamalie, o nei fasi pepa mumu IQF e tatala ai faitoto'a i le fatufatuga o mea'ai. E aunoa ma se mana'oga e fufulu pe tipi, e sili atu ona lelei lau faiga kuka, ma mafai ai ona e taula'i atu i le faia o tofo e le mafaagaloina.
O le mea e tulaga ese ai le IQF Red Pepper Strips e lē gata i lona faigofie ona maua ae faʻapea foʻi ma lona tuuto atu i le lelei. E maua mai i faʻatoʻaga faʻatuatuaina, o nei fasi pepa e faʻaalia ai la matou tautinoga e tuʻuina atu se meaʻai sili ona lelei e faʻaleleia atili ai au taumafataga.
Toe mafaufau i lau faiga kuka ma tu'u atu lou fatufatuga e tafe i le IQF Red Pepper Strips. Liliu taumafataga masani i ni taumafataga mata'ina, aua o le lanu matagofie, le malū e le mafai ona teena, ma le tofo malosi o nei fasi pepa e fa'amauoa ai mea'ai uma. O IQF Red Pepper Strips e toe fa'amatalaina ai le faigofie, le tofo, ma lau malaga kuka.
