IQF Okra atoa
| Fa'amatalaga | IQF Okra Fa'a'aisa Atoa |
| Ituaiga | IQF Okra Atoa, IQF Okra Tipi, IQF Okra Fasi |
| Tele | Okra atoa e aunoa ma le ste: Umi 6-10CM, D<2.5CM Okra Pepe: Umi 6-8cm |
| Tulaga Masani | Vasega A |
| Olaga o le tagata lava ia | 24 masina i lalo ole -18°C |
| afifiina | 10kgs atigipusa afifiina matala, 10kgs atigipusa ma afifi i totonu o tagata faʻatau pe e tusa ai ma manaʻoga o tagata faʻatau |
| Tusi Faamaonia | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ma isi. |
O le okra (IQF) o se fualaau faisua lauiloa e fa'a'aisa e maua ai le tele o aogā tau soifua maloloina ma e fa'aaogaina i le tele o ituaiga o mea'ai i le lalolagi atoa. O le Okra, e ta'ua fo'i o le "lady's fingers," o se fualaau faisua lanumeamata e masani ona fa'aaogaina i mea'ai Initia, Sasa'e Tutotonu, ma Amerika i Saute.
E faia le IQF okra e ala i le fa'a'aisa vave o le okra fou ua seleseleina ina ia fa'asaoina lona tofo, foliga, ma le taua o mea'ai. O lenei faiga e aofia ai le fufuluina, fa'avasega, ma le fa'apa'u'u o le okra, ona fa'a'aisa vave lea i le vevela maualalo. O le i'uga, e fa'atumauina e le IQF okra lona foliga muamua, lanu, ma le foliga pe a fa'amaluluina ma vela.
O se tasi o aogā autū o le IQF okra o lona aogā tele i meaʻai. O se fualaau faisua e maualalo kalori ae e tele ai le fiber, vitamini, ma minerale. O le Okra e tele ai le vitamini C, vitamini K, folate, ma le potassium. O se puna lelei foʻi lea o antioxidants e mafai ona fesoasoani e puipuia le tino mai le faaleagaina o sela ma le mumū.
E mafai ona fa'aaogaina le IQF okra i le tele o mea'ai e pei o supo, supo, kari, ma falai. E mafai fo'i ona falai pe tunu e fai ma mea'ai mama po'o se mea'ai fa'aopoopo. E le gata i lea, o se mea'ai lelei tele i mea'ai e 'ai i manu ma vegan, aua e maua ai se puna lelei o porotini ma mea'ai.
A o'o i le teuina, e tatau ona teuina le okra IQF i le aisa i le vevela e -18°C pe i lalo ifo. E mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa mo le 12 masina e aunoa ma le leiloa o lona lelei po'o lona taua i mea'ai. Mo le fa'amaluluina, tu'u le okra ua fa'a'aisa i totonu o le pusaaisa i le po atoa pe fa'asusu i le vai malulu mo ni nai minute a'o le'i kuka.
I le fa'ai'uga, o le IQF okra o se fuala'au 'aisa e tele ona aoga ma e mafai ona fa'aaogaina i le tele o mea'ai. O se puna lelei tele o vitamini, minerale, ma fiber, ma e faigofie ona teuina i totonu o le pusaaisa mo se taimi umi e aunoa ma le leiloa o lona lelei. Pe o oe o se tagata e fiafia i mea'ai maloloina pe o se tagata kuka pisi i le fale, o le IQF okra o se mea'ai lelei e iai i lau pusaaisa.













