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Fua Fa'afefiloi IQF
O nisi taimi e amata manatu sili ona lelei i se paluga faigofie. O a matou IQF Mixed Berries e tu'ufa'atasia ai vine ua filifilia ma le fa'aeteete e fatu ai se paluga paleni o lanu, tofo, ma le mafiafia e fetaui lelei i le tele o fa'aoga'iga mea'ai. O vine ta'itasi e fa'a'aisa ta'itasi e fesoasoani e fa'atumauina lona foliga masani ma uiga, ma faigofie ai ona vaevaeina le paluga, faigofie ona taulimaina, ma tutusa mai le tasi taga i le isi taga.
O lenei fa'afefiloi e masani ona aofia ai se tu'ufa'atasiga fa'apitoa o vine ua filifilia ona o lo latou tofo e fetaui lelei—suamalie, mālūlū, ma tumu i le malosi. O le i'uga o se mea'ai e tele ona fa'aoga e lelei mo smoothies, mea'ai suamalie, mea'ai tao falaoa, yogurts, ipu 'aiga o le taeao, sosi, ma meainu. Talu ai ona e tafe sa'oloto vine, e mafai ona fa'aaogaina sa'o mai le taimi e fa'a'aisa ai, e sefe ai le taimi e sauniuni ai a'o fa'aleleia atili ai le lelei i le umukuka po'o le laina gaosiga.
O a matou Fua Fa'afefiloi IQF e fa'agasoloina i lalo o tulaga fa'atonutonu lelei ina ia mautinoa le tutusa o le tele, foliga mama, ma le fa'atuatuaina o le fa'atinoga. O lenei fa'afefiloi e ofoina atu le fetu'una'i mo kamupani gaosi oloa ma fa'alapotopotoga o tautua taumafa e fa'atauaina le tumau, sapalai fa'atuatuaina, ma le maua i le tausaga atoa.
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Aprikoti ua tipiina i le IQF
I le KD Healthy Foods, o a matou IQF Diced Apricots ua faia mo tagata faʻatau e faʻatauaina le tumau, faigofie, ma le lelei faʻatuatuaina. O apricots ua filifilia ma le faʻaeteete e tipiina i ni fasi manifinifi ma tutusa e maua ai se lanu susulu masani ma se tofo suamalie-ʻawaʻawa paleni. O fasi pepa taʻitasi e tafe saʻoloto, e faigofie ai ona fuaina, vaevaeina, ma faʻaaoga saʻo mai le taimi e faʻaʻaisa ai, e fesoasoani e faʻafaigofie ai le gaosiga ma faʻaitiitia ai le taimi e sauniuni ai.
O a matou 'Aperikota IQF Diced e fetaui lelei mo le tele o mea'ai eseese. E matagofie le fa'aogaina i mea'ai tao falaoa, muffins, keke, ma mea'ai suamalie, a'o fa'aopoopoina fo'i le lanu ma le uiga o fuala'au 'aina i le yogurt, aisikulimi, sana, ma mea'ai suamalie. Mo meainu ma mea e fa'aaogā i le gaosiga, e fa'afefiloi lelei i totonu o smoothies, sosi, ma fuala'au 'aina e aunoa ma le tele o le pala. O le tutusa o le lapopo'a o 'aperikota e fa'amautinoa ai le foliga ma le tofo tutusa i vaega ta'itasi.
O le pulea lelei o le oloa o se taulaʻiga autū lea i le faagasologa atoa, ma iʻu ai ina maua ni fasi meaʻai mama ma se manogi masani o le aperikota ma se foliga lelei pe a uma ona faʻamalūlūina pe kuka. O le oloa ua afifiina ina ia tumau le mautu i le taimi o le teuina ma felauaiga, ma ofoina atu ai se fofo aogā mo le fuafuaina o sapalai mo se taimi umi.
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IQF Blackberries
I le KD Healthy Foods, o a matou IQF Blackberries e maua ai le uiga loloto ma le natura e mafua ai ona fiafia tele i ai lenei fua i le lalolagi atoa. Faatasi ai ma lo latou lanu matagofie, le tofo suamalie-oona paleni, ma le vaivai ae faatulagaina lelei pe a uma ona liu suavai, o nei blackberries e aumaia ai le mausali ma le mautinoa i soo se faaaogaina.
O a matou IQF Blackberries ua filifilia ma le fa'aeteete mo le tutusa o le lapopo'a ma le foliga vaaia, e faigofie ai ona vaevaeina ma matagofie i le va'ai i oloa ua mae'a. E fa'asa'olotoina ai lanu susulu ma le manogi moni o vine, pe fa'aaogaina atoa pe fa'avevela mālie, e fesoasoani e fa'aleleia atili ai le tofo ma le foliga vaaia. Talu ai ona e tafe sa'oloto pea vine, e faigofie ona taulimaina, teuina, ma fa'aaoga pe a mana'omia, e fa'aitiitia ai le fa'ama'imauina ma fa'aleleia atili ai le lelei.
E matuā tele lava mea e mafai ona fa'aaogaina i nei blackberries ma e fetaui lelei mo le tele o fa'aoga, e aofia ai mea e fa'atumu ai mea'ai tao falaoa, smoothies, mea'ai suamalie, mea e fa'aopoopo i ai le yogurt, sosi, siamu, ma meainu. E tumau lelei i le taimi e fa'agasolo ai ma fa'afefiloi, ma maua ai ni taunuuga lelei i fua vevela ma malulu. O lo latou tofo masani e fetaui lelei ma sukalati, mea'ai gaosi susu, saito, ma isi fuala'au 'aina, ma avea ai ma mea e faigofie ona fa'aaogaina mo le tele o fa'atulagaga.
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IQF Fasi Vai Chestnuts
I le KD Healthy Foods, o le IQF Sliced Water Chestnuts ua faia mo tagata faʻatau e faʻatauaina le tumau, faigofie, ma le malō masani i tautua taʻitasi. E le pei o fualaau faisua faʻaʻaisa masani, o le water chestnuts e aumaia ai se meaʻai malō tulaga ese e tumau ai lona foliga ma le mafiafia e tusa lava pe uma ona kuka. O a matou IQF Sliced Water Chestnuts ua filifilia ma le faʻaeteete ma tipi tutusa, e aumaia ai se tofo mama, mālū ma se malō faʻamalieina e faʻaleleia atili ai fua faigofie ma faʻaoga faigata i le kuka, ma avea ai ma mea faʻalagolago i le tele o meaʻai.
O a matou IQF Sliced Water Chestnuts ua saunia i le mafiafia tutusa, ma fa'amautinoa ai le kuka tutusa ma taunu'uga lelei i falai, supo, hot pot, salati, ma mea'ai ua uma ona saunia. O lo latou tofo e le afaina ai le natura e mafai ai ona mitiia tofo o lo'o siomia ai a'o fa'aopoopoina ai se mea fou e paleni ai aano o manu, mea'ai mai le sami, ma fuala'au 'aina.
O nei fasi vine suamalie ua tipiina e talisapaia fo'i ona o lo latou aogā i umukuka fa'apolofesa ma le gaosiga o mea'ai. E tumau pea lo latou malosi pe a uma ona fa'avevela, kukaina i le ausa, pe falai māmā, e fesoasoani ai i mea'ai ua uma ona fa'atumauina le matagofie o le va'ai ma le lagona o le gutu. Mai mea'ai fa'a-Asia i fua fa'aonaponei, e fesoasoani i le foliga ma le aoga e aunoa ma le soona fa'ateleina o isi mea'ai.
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BQF Sinapi Palu
I le KD Healthy Foods, o la matou BQF Ginger Puree e amata lana malaga i nofoaga e totoina ai ma le faaeteete lea e sili ona taua ai le lelei ma le tumau. Faatasi ai ma lona manogi malosi faalenatura ma le uiga mafanafana ma le maai, o lenei ginger e aumaia ai le loloto ma le susulu i le tele o ituaiga o meaai.
E faigofie ona fa'aoga le BQF Ginger Puree ma faigofie ona vaevaeina, ma avea ai ma filifiliga aoga mo umukuka fa'apolofesa ma le au gaosi mea'ai. E faigofie ona vaeluaina vaega, e fesoasoani e fa'aitiitia ai le taimi e sauniuni ai a'o fa'atumauina pea se foliga masani pe a uma ona kuka. O lona paleni lelei e fa'aleleia atili ai fua o mea'ai suamalie e aunoa ma le soona fa'amalosia o isi mea'ai, e fa'aopoopoina ai se lagona mama ma iloagofie o le sinapi i sosi, falai, supo, mea fa'asao, ma taumafataga ua uma ona saunia.
O lenei oloa e fetaui lelei mo le tele o tū ma aga masani o kuka, mai mea'ai fa'a-Asia e o'o atu i mea'ai fa'aonaponei. E fa'afefiloi lelei le BQF Ginger i mea'ai ua uma ona fa'agasolo, mea manogi fa'afefiloi, ma mea'ai fa'a'aisa, e maua ai le tofo tutusa mai lea vaega i lea vaega. O lona tulaga lelei mautu e fesoasoani e lagolago ai le gaosiga lelei ma taunuuga fa'atuatuaina i fua eseese.
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Pateta tipi IQF
E iai se mea faigofie ae e matuā aogā tele e uiga i se pateta ua tipi lelei atoatoa. A iai i totonu o fasi pateta taʻitasi lona tofo masani, lona mafiafia, ma lona suamalie mālū, e sili atu nai lo na o se mea e fai ai—e avea ma faavae mo meaʻai faʻamafanafana, meaʻai suamalie, ma le fatufatuaʻi faʻatuatuaina i le umukuka.
O a matou Pateta Fa'aputu IQF e gaosia mai pateta fou ua filifilia ma le fa'aeteete ma seleseleina pe a matua lelei. O pateta ta'itasi e fufuluina, fa'amamāina, tipi i ni fasi tutusa, fa'apala māmā, ona fa'a'aisa vave lea. O lenei metotia e fa'amautinoa ai o lo'o tumau pea le pupula, ma'a'a, ma le suamalie o pateta ta'itasi, pe fa'aaoga sa'o mai le taga pe kuka i ni fua suamalie.
O nei pateta ua uma ona tipi ma ua sauni e fa'aaoga e ofoina atu le faigofie tele e aunoa ma le fa'aitiitia o le lelei. E matagofie le tofo i supo, siti, mea'ai o le taeao, mea'ai tao, ma fuala'au 'aina tunu.
Faatasi ai ma le mafiafia ma le tofo mama ma le natura o pateta, o a matou IQF Diced Potatoes e faigofie ai ona aumaia le mafanafana, lelei, ma le fetuutuunai i au gaosiga po o faiga o le umukuka. Mai le kuka tele i le fuafuaina o lisi o mea'ai i aso taitasi, latou te ofoina atu se mea fa'atuatuaina e fetaui ma le tele o sitaili kuka.
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Sipinasi tipi BQF
E fa'atasia fa'alenatura le lanu ma le faigofie i totonu o afifi uma o la matou BQF Chopped Spinach. Nai lo le fa'alagolago i le fa'agasologa mamafa po'o ni fa'aopoopoga, o nei lau lanumeamata vaivai e seleseleina i le taimi sili ona lelei ona fa'a'aisa vave lea. O le i'uga o le sipinasi e manaia lona tofo, foliga manaia, ma e matagofie lona fa'atinoga i le tele o fa'aoga kuka.
O a matou Sipinasi BQF ua filifilia ma le fa'aeteete mai la'au maloloina ma lelei ona totoina ma fa'agasolo ma le fa'aeteete i le mama, tutusa, ma le lelei. O lau ta'itasi e fufuluina lelei, tipi pe a mana'omia, ma fa'a'aisa vave. O lenei taulimaina ma le agamalu e fa'amautinoa ai o lo'o tumau pea le tofo o le sipinasi i lona tofo muamua—la'au faisua ma le suamalie—ma avea ai ma mea e fa'alagolago i ai mo sauniuniga faigofie ma fua o mea'ai e sili atu ona faigata.
Ona o le sipinasi ua fa'a'aisa i ni poloka faigofie, e faigofie ai ona taulimaina ma e faigofie fo'i ona vaevaeina. E faigofie ona palu fa'atasi ma supo, sosi, ma sosi fa'asusu, ma e fa'atumauina lona tofo pe fa'aaogaina i mea'ai falai, falai, keke, po'o taumafataga ua uma ona saunia. Mai le kuka i aso uma e o'o atu i le gaosiga tele o mea'ai, e ofoina atu ai le fetu'una'i lelei a'o fa'aitiitia ai le fa'ama'imauina ma le galue malosi.
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IQF Tipi Ufi
E iai se mea e fa'amafanafana ai fa'alenatura e uiga i le suamalie mafanafana ma le eleele o le ufi, ma o le mauaina o lena tofo sili ona lelei e avea ai le IQF Yam Cuts ma se mea e fiafia ai. O nei tipi e aumaia ai le tofo masani o fuala'au a'a maloloina i se tulaga faigofie ma sauni e fa'aaoga.
O lo latou fetuutuunai e talafeagai ai mo le tele o faʻaoga. Pe o e saunia supo, supo, meaʻai tao, poʻo falai, o nei fasi ufi e taofi lelei o latou foliga ma kuka tutusa. E lelei foʻi ona fetaui i paluga fualaʻau tunu, kaserola, ma meaʻai mama e maloloina. O le tofo mama ma le mālū e faigofie ai ona faʻapipiʻi ma mea manogi, laʻau afu, ma mea manogi suamalie ma mea manogi.
Faatasi ai ma le tulaga lelei mautu ma le faigofie ona taulimaina, o le IQF Yam Cuts o se fofo lelei tele mo umukuka e vaavaai e faapuupuu le taimi e sauniuni ai ae faatumauina pea se tofo masani ma fou e pei o le faato'aga.
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IQF Shiitake Mushroom Atoa
E iai se mea faapitoa e uiga i le tatalaina o se taga o pulouaitu ma vaaia ai o foliga taʻitasi e tutusa lava le mafiafia, suamalie, ma le uiga ese e pei o le taimi na seleseleina ai. O le matagofie lena o la matou IQF Shiitake Mushrooms Whole.
O a matou pulou shiitake atoa e ofoina atu le loloto o le eleele ma le manogi malosi e avea ai lenei ituaiga ma mea e fiafia i ai tagata i umukuka i le lalolagi atoa. O pulou taʻitasi e tumau lona foliga ma le malosi, e mafai ai e kuka ma tagata gaosi meaʻai ona faʻaaogaina e pei ona latou faʻaaogaina i le shiitake fou—pe i falai, supo, meaʻai e faia i laʻau, taumafataga ua saunia, poʻo ni meaʻai mama. E matagofie le liu suavai o pulou, taofi lo latou u, ma faʻasaʻolotoina le tofo shiitake faʻapitoa e faʻaleleia atili ai mea uma o loʻo siomia ai.
Matou te malamalama i le tāua o le tumau pe a fuafuaina le gaosiga poʻo le faia o ipu i le tele. O le mafuaʻaga lea e faʻavasega ai a matou pulouaitu shiitake mo le tele, lanu, ma le lelei aʻo leʻi faʻaʻaisa ina ia mautinoa o se oloa e faʻatuatuaina ma tutusa i taimi uma. E leai ni faʻaputuga, leai se susu tele—naʻo pulouaitu mama, atoa ua sauni e faʻaaoga saʻo mai le pusaaisa.
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Tipi o le IQF Cauliflower
O a matou IQF Cauliflower Cuts e iai ni fasi mea'ai tutusa e faigofie ona fa'aogaina, ma avea ai ma mea e fetaui lelei mo le tele o mea'ai eseese. Mai supo suamalie ma falai i fuala'au 'aina tunu, taumafataga ua sauni e fa'avevela, ma mea'ai e fa'avae i la'au, e le gata mai le tele o mea e mafai ona fa'aaogaina. Talu ai ona fa'a'aisa eseese fugala'au, e le fa'aputu fa'atasi, e mafai ai ona pulea lelei le tele o vaega ma fa'aitiitia ai le taimi e sauniuni ai i umukuka pisi.
Ua teuina ina ia tumau lona suamalie, faigofie ona teuina, ma ia maua i le tausaga atoa. Faatasi ai ma le sapalai mautu, le tele tutusa, ma le lelei faatuatuaina, latou te ofoina atu se fofo faigofie mo meaʻai e fetaui lelei ma manaoga eseese o le gaosiga. Pe o e saunia ni taumafataga tetele pe o loo e sailia se sapalai faatuatuaina o fualaau faisua, o nei tipi cauliflower e ofoina atu le faigofie ma le tutusa i vaega taitasi.
O le tele o mea'ai eseese o le cauliflower e maua ai sona sao tulaga ese i mea'ai fa'aonaponei. E mafai ona tunu mo ni mea'ai mamafa, kukaina mo ni mea'ai fa'aopoopo, fa'aopoopo i smoothies mo se kulimi fa'aopoopo, pe fa'afefiloi i sosi ma sosi. I mea fou e fa'avae i la'au ma mea'ai e fa'aitiitia ai le carbohydrate, o lo'o fa'aauau pea ona pupula le cauliflower—e aliali mai i pa'u pizza, mea'ai e sui ai le araisa, mea'ai palu, ma isi mea.
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IQF Fasi Champignon Mushroom
E iai se mea e fa'amafanafana ai e uiga i le manogi mālū ma le vaivai o pulouaitu champignon—o se mea e faigofie ona fetaui ma le tele o fua. O a matou IQF Sliced Champignon Mushrooms e maua ai lena fiafia faigofie i lona tulaga sili ona mama, e ofoina atu ai ni fasi mama ma tutusa ua sauni e fa'aaoga sa'o mai le pusaaisa. O fasi taitasi e atagia mai ai le tofo masani ma le lamolemole e avea ai pulouaitu ma mea e tele sona aoga ma e fiafia i ai tagata i umukuka i le lalolagi atoa.
O lo latou foliga mālū ma le eleele e talafeagai ai mo le tele o faʻaoga. Mai falai vevela ma sosi kulimi i pizza, risottos, supo, ma taumafataga ua uma ona saunia, o nei pulouaitu e maua ai ni taunuuga tutusa ma le lelei faʻatuatuaina. O lo latou tipi tutusa e faʻamautinoa ai foʻi le kuka tutusa ma se faʻaiʻuga matagofie i le vaʻai.
O la matou IQF Sliced Champignon Mushrooms e ofoina atu le faigofie ona fa'aoga ma le maua i le tausaga atoa, o se filifiliga fa'atuatuaina mo pisinisi e fa'atauaina le lelei e aunoa ma le fa'aitiitia o le lelei. Latou te maua ai le tofo atoatoa o pulouaitu fou a'o fa'aitiitia ai le taimi e sauniuni ai.
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IQF Okra Atoa
I le KD Healthy Foods, matou te aumaia ia te oe le uiga olaola o le okra i lona tulaga sili ona mama—e seleseleina ma le faaeteete i le taimi tonu lava ma vave ona faa'aisa. O la matou IQF Okra Whole ua faia mo i latou e faatauaina le faigofie, tutusa, ma le lelei o mea uma e fai ai. O pod taitasi e filifilia ma le faaeteete, ia mautinoa o mea e oo atu i lau umukuka e latalata i le taimi na seleseleina ai.
O la matou IQF Okra Whole e iai ni atigi ma'a'a ma vaivai e tausia lelei ai o latou foliga i le taimi e kuka ai. E eseese lava okra ta'itasi ma faigofie ona vaevaeina, e fa'aitiitia ai le taimi e sauniuni ai ae fa'ateleina ai le faigofie. O le mea lea e avea ai ma filifiliga sili ona lelei mo le tele o fa'aoga kuka—mai supo ma mea'ai e kuka i sauté, falai, ma mea'ai masani e taua ai le lamolemole ma le tofo mālū o le okra.
Matou te mitamita e ofoina atu le okra e ausia tulaga maualuluga e le gata i foliga vaaia, ae faʻapea foʻi i le tofo ma le faʻatinoga. Pe e te manaʻomia se sapalai faʻatuatuaina mo le gaosiga, tautua taumafa, poʻo le tufatufaina atu, o la matou okra e tuʻuina atu se aafiaga mama ma tutusa i taimi uma. E kuka tutusa, e palu faʻatasi ma mea manogi ma sosi, ma e tumau pea lona lanu lanumeamata matagofie pe a uma ona saunia.